西乡开展食品安全工作检查行动 确保市民过健康安心春节
宝安讯(宝安日报记者刘杰通讯员李浩昌都广婷)新春将至,为保证西乡辖区市民度过一个安心、健康的新春佳节,1月31日下午,西乡街道组织市监、卫检等相关部门开展大型商贸企业节前食品安全工作检查行动,确保广大市民的饮食安全。
西乡街道相关负责人一行先后来到辖区家乐福和西乡市场,详细询问食品、蔬菜商家的进货渠道、卫生管理制度等,询问检测人员食用农产品快速检测方面情况并当场查阅了进货单据、快检登记等台账。
随后,检查组来到前海国际酒店检查了中餐厅、后厨、仓库等场所,详细询问餐厅预订情况、餐具消毒流程、抽查仓库部分食品材料,了解食品留样管理方式。该负责人表示,前海国际酒店将严格把关,把食品质量放在首位,让人民群众吃得健康,吃得放心。
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