郭子平调研“互联网+明厨亮灶”项目建设工作

要求及时排查整治食品、药品隐患 稳步推进智慧市监 保障百姓食品安全

宝安讯宝安日报记者 何柳)1月13日下午,区长郭子平率队前往新安中学高中部、兴华一路沿街餐饮单位、智慧宝安管控中心市监分中心调研辖区学校食堂及餐厅的“互联网+明厨亮灶”项目建设情况并听取汇报。郭子平指出,“互联网+明厨亮灶”项目是最贴近老百姓生活的民生工程,既要保障百姓的知情权也要支持消费者行使监督权,希望智慧宝安管控中心市监分中心进一步完善智慧数据的共享传输与实时监控,为宝安智慧城市的建设增砖添瓦。副区长高志远参与调研。

当天下午,郭子平一行首先来到新安中学高中部,全面走访了该学校的3个食堂,了解其食堂范围内安装的72个视频监控摄像头,仔细询问摄像头是否覆盖学校的餐具清洗消毒间、食品加工区、烹饪区、面点间、配餐间等重点区域。在了解该学校的供餐能力、食品安全管理情况后,郭子平叮嘱学校一定要落实食品安全主体责任,保障广大师生食品安全。

在新安街道兴华一路沿街餐厅,郭子平一行深入餐厅后厨查看摄像头的安装情况,并检查“互联网+明厨亮灶”展示屏的显示内容和清晰度。

“互联网+明厨亮灶”项目是市政府实施食品安全战略、提升食品安全水平的重要举措。截至2018年12月31日,宝安区按照每家200平方米以上餐饮单位需安装5个监控摄像头和1个展示屏的要求,已完成了规定的1950家餐饮单位和学校食堂的设备安装工作。其中,1235家餐饮单位已成功将视频监控信息传输到市场监管部门智能管控中心,余下各单位将力争在1月15日前100%完成平台接入工作。

在智慧宝安管控中心市监分中心听取了项目汇报后,郭子平充分肯定了宝安区“互联网+明厨亮灶”项目所取得的成绩,并对所有宝安市场监管执法人员和智慧市监的工作人员点赞。郭子平强调,市场监管部门工作职责是关系老百姓食品安全、寻医问药的民生大事,绝不能降低标准。对于排查出的食品、药品安全隐患要及时进行清理,一刻也不能放松。郭子平表示智慧城市管理是区政府未来的重点工作,她要求市市场和质量监管委宝安局与区信息中心进一步对接,保持现有成绩,继续推进平台衔接和数据共享问题,共同实现宝安智慧化监管、老百姓满意的食品安全示范城区。


[责任编辑:谢莹]

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