宝安开展重点环节食品安全检查 确保居民饮食安全

宝安讯宝安日报记者 张爽 通讯员 岳辉跃)根据省、市市场监管部门对重点环节食品安全工作的要求,6月15日,市市场监督管理局宝安监管局对辖区水产制品生产企业和水产品使用量大的餐饮服务单位开展食品安全检查,筑牢食品安全防线。

据悉,该局突出重点监管对象和重点监管产品,以水产制品生产企业和水产品使用量大的餐饮服务单位为重点检查对象,以水产品、畜禽肉类及其制品为重点品种,全面排查、严格监管。执法人员对食品生产经营者是否落实进货查验和索票索证制度,是否采购来源不明(三无产品)和无检验检疫合格证明的食用农产品等进行了检查。其中,特别检查了进口产品是否索取了入境货物检验检疫证明文件,发现无产地证明和相关检验检疫证明的食用农产品一律禁止采购和入市销售。

本次检查,共计出动执法人员123人次,出动车辆39辆次,检查水产制品生产企业及水产品使用量大的餐饮服务单位128家次,生产环节立案1宗,扣押无标签海笋原料11250公斤,扣押成品150公斤。

接下来,市市场监督管理局宝安监管局将继续以高压态势,加强全区重点环节食品安全监管工作,督促企业落实食品安全管理主体责任,严防食品安全风险隐患,确保辖区群众的饮食安全。


[责任编辑:谢莹]

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