宝安讯（宝安日报记者 罗裕昭 通讯员 黄小婷）2023年《老宝安·非遗秀》专项活动暨沙井天后古庙妈祖非遗文化节将于5月12日（周五）上午9时，在沙井大街天后古庙举行，欢迎市民朋友前往参加。
据悉，沙井从宋代开始插杆养蚝，至今已有一千多年历史，在长期的生产过程中，沙井人早已形成了祭拜天后的生活习俗和民间信仰，世代相传至今。沙井蚝生产习俗在2022年广东省人民政府公布广东省第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录，其中深圳宝安沙井蚝生产习俗入选省级非物质文化遗产代表性项目名录。在长期生产过程中，沙井蚝已形成一整套成熟的养殖技术。生产程序有种蚝、列蚝、搬蚝、散蚝、开蚝等。生产习俗有打山口、流水定作息、集体协作等，还有蚝壳砌墙、拜天后、拜观音等生活习俗和民间信仰。沙井蚝生产习俗世代相传至今，具有一定的文化价值和社会价值。
当天还会有万众期待的妈祖庆典，妈祖祭是中华民族三大祭祀活动之一。从2013年沙井天后古庙重修开庙以来，每年都会举行传统的祭拜妈祖活动。从2017年开始，已不再是仅仅的传统祭拜，改为妈祖祭典文化节。庆典活动将再现早期沙井蚝生产习俗的一番热闹景象，增强了年轻一代对蚝文化的理解，赋予了蚝文化在新时期下的历史意义。