妈妈包的饺子，满满的团圆味道。
宝安讯（宝安日报记者 金晶 文/图）过大年、吃饺子，是刻在北方人骨子里的过年规矩。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。所以，不管是在宁夏老家，还是在宝安的家，我这个纯纯北方人，过年的仪式感就是要吃顿饺子。
今年，爸妈有些担心，特别叮嘱让我“错峰回家”。盯着买票、订票、改签……一番折腾，最终定在了大年初一启程回家。于是，从除夕晚上到大年初一的24个小时里，我吃了三顿饺子，尝着两座城的年味：有宝安人的拼搏味儿，有家乡亲人的团圆味儿。
1月21日除夕的饺子，出自“饺子李”之手。“饺子李”是我的采访对象，老板李鹏、谢金华夫妻二人在新安街道甲岸社区租了一个小门面，专门卖自己的手工饺子。在宝安开了近18年的饺子店，现在“饺子李”也小有名气，小店里的装饰品是几份《宝安日报》——两人特地将采访自己的报道挂在墙上。过年前，夫妻二人特地给我包了四大盒饺子，让我除夕当天有饺子吃。除夕夜，带着饺子，我和在深圳留守的小伙伴一起动手，四个菜一盘饺子的年夜饭也是香喷喷的。
“坚持开店开到大年二十八吧，多给咱宝安的‘家人’们包点饺子，还有不少坚守岗位的宝安人，希望让他们吃上饺子过个年。”李鹏说。今年，李鹏夫妻也要到惠州的小家过年了，带着老人孩子享受春节假期。
1月22日凌晨5点，起床，行李塞得满满当当，我踏上了回家的路途。大年初一，凌晨5点的宝安，宝安大道上喜庆的红灯笼高高挂起，年味儿十足。清晨6点的深圳宝安国际机场，依然是熙熙攘攘，不少人赶着回家过年。从深圳直飞宁夏银川，飞行中的餐食是素馅饺子，几乎每个人都吃了。
“大年初一，就是得吃口饺子。”我和身旁的小夫妻聊天，他们也有几年没回家了。今年妻子怀孕了，所以选择了错峰出行，但是一定要把这个大喜事带回家，让家人好好开心一下。
归家的心，永远是热烈的。
1月22日的中午1点半，刚刚踏进家门，热腾腾的饺子就端上了桌。原来，一早上爸妈就在准备了，和面、拌馅、包饺子，掐着点下锅……熟悉的猪肉韭菜馅饺子填满了口腔。“再吃一个、再来一个。”碗里就没空着，爸妈一直给我夹着饺子，和爸爸讲讲今年的工作，和妈妈唠唠家常，满是暖暖的团圆味。